Ongelooflijke Eetbare
Het principe is eenvoudig: ieder mens plant aromatische kruiden, fruit en groenten voor het huis en deelt die met de buren!
De Ongelooflijke Eetbaren (Incredible Edibles) -beweging kwam er in 2008 als ware daad van solidariteit in Todmorden, een Engelse stad die zwaar getroffen was door de economische crisis en in 4 jaar tijd voor 85% zelfvoorzienend is geworden. Sindsdien zijn deze gratis collectieve mini-tuinen over de hele wereld verschenen, tot grote vreugde van zowel de buren als de bestuivers!
In de praktijk:
In Sint-Pieters-Woluwe vindt u ook een reeks plakken met ‘ongelooflijke eetbaren’…
Wat tips voor de foodies? De aalbesstruiken langs de speeltuin van de Witte Vrouwenspeelplaats, de appelbomen voor het gemeentehuis of de bakken van het De Meurerspark. Zodra het fruit rijp is, kunt u zich bedienen… Geniet ervan!
Wij nodigen u uit om een kijkje te nemen naar de Duurzame Kaart van Sint-Pieters-Woluwe. Ontdek er alle ‘ongelooflijke eetbare’-bakken in onze gemeente. Vergroot de kaart voor de legende en de volledige informatie.